С ягодами, ванилью или кокосовой стружкой: 10 рецептов кутьи на Сочельник – фото: molbuk.ua
События Сегодня 12:54 Поделиться Отправить Твитнуть Автор: Анна Покровская
Традиционное блюдо на сочельник и Рождество – это кутья. Vgorode собрал 10 рецептов кутьи, которые можно сегодня приготовить.
Кутья с медом и орехами
– 1 стакан пшеницы
– 3 столовые ложки меда
– 1/2 стакана орехов (лучше всего использовать грецкие орехи)
– 1/4 чайной ложки соли
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤
Пшеницу сварите, затем добавьте мед и хорошо перемешайте. Добавьте орехи и соль. Подавайте готовую кутью в глубокие тарелки.
Кутья с сухофруктами
– 1 стакан пшеницы
– 1/2 стакана сушеных фруктов (яблоки, груши, абрикосы)
– 2 столовые ложки меда
– 1/4 чайной ложки корицы
Пшеницу сварите, добавьте сухофрукты (их предварительно можно проварить 10-15 минут), мед и корицу. Хорошо размешайте и оставьте на 15-20 минут для настоя.
Кутья с маком
– 1 стакан пшеницы
– 3 столовые ложки меда
– 2 столовые ложки мака
– 1/4 чайной ложки ванили
Пшеницу готовьте как обычно. Добавьте мед, мак и ваниль. Перемешайте и наслаждайтесь ароматом и вкусом.
Кутья с ягодами
– 1 стакан пшеницы
– 1/2 стакана свежих ягод (смородина, клубника, малина)
– 2 столовые ложки меда
– 1/4 чайной ложки лимонного сока
Приготовьте пшеницу и добавьте в нее мед (предварительно залейте его крутым кипятком на полчаса), лимонный сок и свежие ягоды. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут перед подачей.
Кутья с сушеными фруктами и орехами
– 1 стакан пшеницы
– 1/2 стакана смеси сушеных фруктов (курага, инжир, чернослив)
– 1/4 стакана орехов (орехи, грецкие орехи)
– 3 столовые ложки меда
Сварите кутью, добавьте сушеные фрукты (их можно до этого проварить 10-15 минут), орехи и мед. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь богатым вкусом.
Кутья со сметаной и яблоками
– 1 стакан пшеницы
– 2 яблока, нарезанные кубиками
– 3 столовые ложки сметаны
– 2 столовые ложки меда
Добавьте нарезанные яблоки в готовую кашу, затем влейте сметану и мед. Перемешайте и наслаждайтесь нежностью вкуса.
Кутья с кокосовой стружкой и медом
– 1 стакан пшеницы
– 1/2 стакана кокосовой стружки
– 3 столовые ложки меда
Готовую пшеницу смешайте с кокосовой стружкой и медом. Перемешайте, чтобы создать нежный и ароматный угол.
Кутья с соком апельсина и орехами
– 1 стакан пшеницы
– сок из 2 апельсинов
– 1/2 стакана орехов (греческие или грецкие)
– 3 столовые ложки меда
Сварите пшеницу, добавьте сок апельсина, орехи и мед. Перемешайте и наслаждайтесь освежающим вкусом.
Кутья с рисом и медом
– 1 стакан риса
– 3 столовые ложки меда
– 1/2 стакана орехов (по выбору)
– 1/4 чайной ложки соли
Сварите рис, добавьте мед, соль и орехи. Перемешайте.
Кутья с рисовым молоком и ванилью
1 стакан риса
– 1 стакан рисового молока
– 2 столовые ложки ванильного сахара
– 1/2 чайной ложки корицы (по вкусу)
Сварите рис в рисовом молоке, добавьте ванильный сахар и корицу. Перемешайте.
Источник: od.vgorode.ua